منتدى جزائري ر ايح يفرحك واللي تحوسي عليه تلقايه مرحبا بيكم |
| | البوزلوف ممممممممم من مطبخي بالصور |  الخميس أبريل 24, 2008 12:18 pm من طرف ام بثينة | السلام عليكم اليوم جبتلكم البوزلوف وهذا الطبق بينعمل بالعيد
وهو رائع
نبدا على بركة الله
بوزلوف
5فصوص ثوم مفرومة
بهارات(فلفل اسود,كمون,فلفل احمر العادي والحار ,قسبر,كروية)
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 14 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| تابل المشوي | | الإثنين ماي 05, 2008 7:54 pm من طرف ليبية ابا عن جد | السلام عليكم وا رحمة الله[size=18
لو سمحتوا يا اخوات نبي تابل يستخدم لمشوي الدجاج علي الفحم وا نفس الوقت تابل اخرلمشوي لحم علي الفحم بارك الله فيكم الصيف علي الا بواب عندنا[/size
| | تعاليق: 3 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| رقائق الباذنجااان في الفرن....مع الصور...!! | | الجمعة أبريل 25, 2008 8:51 pm من طرف sabi | 
المقادير :-
[center] -------
- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب جوز الهند .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- ف...[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 9 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| المكرونة بالبشاميل | | الجمعة أبريل 25, 2008 7:54 pm من طرف sabi | | |
المقادير
1عبوة مكرونة مقصوصة ,(500 جرام)
3/1 كجم لحم مفروم
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة ناعم
4 حبات طماطم ,كبيرة ناضجة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريس...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 4 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| ركـــــــــــــــــن الأرز | | السبت ماي 03, 2008 2:13 pm من طرف فردوس | عزيزتي اهلا بك فى منتدي المرأة
اقدم لك هذه الموسوعة المتواضعة التي تحتوي على اكثر من طريقة لعمل الارز
التى يعتبر الأرز الغذاء الرئيسي لاكثر من نصف سكان الكرة الارضيه
وذلك للقيمة الغذائية للأرز التي تعتمد على طريقة تحضيرةوالاشياء المضافة اليه اثناء الطبخ
الأرز الكابل2
المقادير:
1كيلو لحم بعظمه مقطع لقطع متوسطة ومسلوقة
1/3 كوب سمن
1/2 1 كوب ب...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 4 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| كسكسي باللحم والخضروات | | الجمعة أبريل 25, 2008 7:55 pm من طرف sabi | | الكسكس المغربي | | الجمعة أبريل 25, 2008 8:03 pm من طرف sabi |  |
المقادير:
1 كيلو غرام من لحم الغنم
2 بصلتين متوسطة الحجم
حزمة من البقدونس
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة من الابزار ونفس المقدار من الزنجبيل والكركم وا...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 2 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
| اسياخ الدجاج بالليمون | | الخميس أبريل 24, 2008 2:07 pm من طرف sabi | 
المقادير:
4 صدور من الدجاج خالية من العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
12 ملعقة صغيرة برش ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض
الطريقة:
قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول وض...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 3 :: قراءة التعاليق (علق على الموضوع) |
|
| من على الخط ؟ | ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى ::0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و1 زائر
الأعضاء المتواجدون حالياً في هذا المنتدى: لا أحد
[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 8 بتاريخ الجمعة أبريل 25, 2008 7:36 pm
|
| احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 93 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ام دم فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 3779 موضوع في هذا المنتدى في 531 موضوع
|
|
|
|
|
|
