منتديات الجمال الجزائري
مرحبا بكي معنا اكيدرايحة تفرحي وتجدي كل مايسركي معنا وبد بيد لصحبة صالحة نعين بعضنا على الدين تفضلي بالتسجيل ولن تندمي وقلوبنا مفتوحة لكي ياختي في اي شيئ احزنكي او شي افرحكي نحن معكي صحبة صالحة ترضي الله


اهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات الجمال الجزائري
 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المشوك بطريقة جديدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سهاد

avatar

انثى
عدد الرسائل : 274
الموقع : http://www.gateau-oriental.com/
العمل/الترفيه : ام لثلاثة اطفال وسيدة بيت
  :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

مُساهمةموضوع: المشوك بطريقة جديدة   الثلاثاء أكتوبر 20, 2009 9:48 am






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
السلام عليكم ورحمة الله

ساواصل معكم طريقة عمل حلوياتي لهذاالعيد المبارك

امشوك او حبات اللولو متل ما سمتوا حورية من قناة فتافيت

عجبتني الوصفة وقلت خليني اغير من طريقة المشوك العادية

راح اعطيكم المقادير متل ما ذكرتها حورية المطبخ

المكونات

* 2 حبة بيض
* 80 غ مرجرين
* 80 غ حليب مركز محلى
* 100 ع بودرة اللوز
* 150 غ طحين
* نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
* كمية عسل غير محددة مخففة بقليل من ماء الزهر لتعسيل حبات اللولو بعد خبزها .
* كمية من اللوز شرائح لتزيين حبات اللولو .
* صينية كبيرة

طريقة التحضير

1. يفرق البيض : يوضع بياض البيض في وعاء و يترك جانباً .
2. يخفق صفار البيض مع الحليب المركز المحلى و المرجرين جيداً .
3. نضيف بودرة اللوز مع الخفق .
4. ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم تضاف تدريجياً الى المزيج ( صفار البيض ـ حليب مركز محلى و المرجرين و بودرة اللوز )
5. تشكيل حبات اللولو علي شكل كرات صغيرة و توضع في بياض البيض ثم في اللوز شرائح ثم في الصينية المغطاة بورق الشمع .
6. تخبز في فرن مسخن علي درجة حرارة 300 الي 350 لمدة ما بين 17 الي 20 دقيقة حسب الفرن و حجم حبات اللولو .
7. تغطس في العسل المخفف بماء الزهر مباشرة بعد خروجها من الفرن ( و هي ساخنة لكي تتشرب جيداً بالعسل) .
8. تصفي و تترك لتبرد ثم توضع في أكواب ورقية .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.souhad.blogspot.com/
سهاد

avatar

انثى
عدد الرسائل : 274
الموقع : http://www.gateau-oriental.com/
العمل/الترفيه : ام لثلاثة اطفال وسيدة بيت
  :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   الخميس أكتوبر 22, 2009 3:38 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.souhad.blogspot.com/
ام البنات 2

avatar

انثى
عدد الرسائل : 1285
العمر : 39
العمل/الترفيه : ربة بيت
  :
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   الخميس أكتوبر 29, 2009 6:59 am

يعطيك الصحة

شكرا لك

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Zohra



انثى
عدد الرسائل : 9
العمر : 39
الموقع : ألمانيا
  :
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   الأحد نوفمبر 01, 2009 11:15 pm

Assalamou alaikoum,

yaatiki assaha, chaklhoum jamil jidan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهاد

avatar

انثى
عدد الرسائل : 274
الموقع : http://www.gateau-oriental.com/
العمل/الترفيه : ام لثلاثة اطفال وسيدة بيت
  :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   السبت نوفمبر 07, 2009 12:59 pm

شكرا لكن اخواتي على تعليقكم والحمد لله ان الوصفة عجبتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.souhad.blogspot.com/
tima

avatar

انثى
عدد الرسائل : 70
العمر : 27
الموقع : ممنوع وضع الروابط
  :
تاريخ التسجيل : 30/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   الخميس سبتمبر 30, 2010 8:40 am

chokrane 3ala wasfa ya habebty

Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهاد

avatar

انثى
عدد الرسائل : 274
الموقع : http://www.gateau-oriental.com/
العمل/الترفيه : ام لثلاثة اطفال وسيدة بيت
  :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: المشوك بطريقة جديدة   الأحد أكتوبر 03, 2010 10:42 am

شكرا حبيبتي تيما على ردك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.souhad.blogspot.com/
 
المشوك بطريقة جديدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجمال الجزائري :: حلويات-
انتقل الى: